Eliminiamo i CAPTCHA dai nostri blog, non lasciate che i commenti volino via!

Fino alla scorsa settimana la parola da immettere per pubblicare un commento sul blog 

era facilmente interpretabile.

Adesso le parole sono diventate due e le hanno rese praticamente illeggibili...

Chi di voi non ha desistito dal lasciare un commento dopo l'ennesimo vano tentativo?

Questo utile sistema per prevenire lo spam è stato rinforzato eccessivamente e molti blogger lo hanno attivo nelle loro impostazioni, a loro insaputa. Se si commenta in risposta sul nostro blog il captcha non appare.

Ecco come fare ad eliminare questi CAPTCHA dal nostro blog (almeno finché non li rendano di nuovo leggibili):

Se avete la nuova interfaccia blogger:

- dal profilo, in alto a destra sulla rotellina opzioni blogger  e cliccate su vecchia interfaccia di blogger

Poi:

- dal profilo della vecchia interfaccia andare su - bacheca - impostazioni (quelli del blog, più giù), commenti (dalla seconda barra dall' alto),  mostra la verifica delle parole per i commenti, e da qui selezionare il NO. Poi andare in fondo su salvare impostazioni.

Sicuramente i vostri followers ringrazieranno!!

Insalata di Carnevale

Multicolore e allegra, visto il periodo di Carnevale

Per 2 persone:

alcuni cespi di baby lattuga

2 carote gialle

alcune fragole, pulite e tagliate a fettine

semi di zucca

2 cucchiai olio di girasole o di colza

2 cucchiai di sciroppo d'acero

2 cucchiai di aceto balsamico

poco aglio tritato, a piacimento

Procedimento:

Mescolare olio, aceto, sciroppo d'acero con l'aglio e le fragole e lasciar macerare una mezz'ora.

Grattugiare grossolanamente le carote.

Unire carote, semi di zucca e condimento alla baby lattuga.

Suggerimenti:

Trovate una versione simile, con gli spinaci, qui.

Leggero come una piuma - Cake al limone

Cliccate sulle foto per ingrandirle.

Il cake al limone di Giovanna La Cuoca Eclettica

Questo cake mi ha incuriosita per la quantità minima di grassi presenti negli ingredienti.

La consistenza è morbida e il profumo e il sapore fanno dimenticare l'assenza di burro!

Ingredienti:

Ho apportato solo poche modifiche rispetto alla ricetta originale, in base a quel che avevo in dispensa.

150 gr. di farina 00

100 gr. amido di mais (la ricetta di Giovanna prevede amido di frumento)

150 gr. zucchero di canna

2 uova

150 gr.di yogurt naturale

La scorza grattugiata di un limone biologico

Il succo di un limone

Una bustina di lievito per dolci

Un pizzico di sale

Zucchero a velo per spolverare

Preparazione:

Montare le uova e lo zucchero con un pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungere il succo del limone, yogurt, scorza di limone, farina, amido di mais e lievito (questi ultimi setacciati). 

Versare il composto in una forma da cake rivestita di carta da forno.

Cuocere in forno a 180 gradi centigradi per circa 30 minuti, coprire con un foglio di carta alluminio e terminare la cottura per circa 20 minuti (prova stuzzicadenti).

Spolverare di zucchero dopo aver sformato il dolce.

Suggerimenti:

Appena possibile, utilizzo la carta da forno per lo stampo, per evitare di oliare/imburrare.

Qualche "siringata" di bagna al limone come avevo fatto qui ci starebbe anche molto bene.