sabato 2 giugno 2012

a cena sul lago

Ieri per festeggiare un compleanno,
eravamo a cena su un battello, attraccato al porto.

click sulle immagini per ingrandirle






Curry verde

Pollo Szechuan (qualcuno di voi conosce la ricetta?)


il porto di Locarno





B/W






25 commenti:

  1. Quanto vorrei visitare Locarno!
    Sono stata a lucerna, solothurn e tante volte a mendrisio ma mai a Lugano ne a Locarno ! Grazie a queste foto, organizzerò presto un week end :)
    Quel curry e' invitante ma la ricetta del pollo non la conosco sorry :(
    Ps le foto b/w sono bellissime , Conplimenti cara ^_^

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  2. La ricetta non la conosco ma le foto son bellissime... viene voglia di andarci!!
    Buona domenica!

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  3. Mi spiace non conoscere queste ricette , sarà stata una cena ottima che ha riempito stomaco e occhi, bellissime foto!

    buona domenica

    loredana

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  4. Belle foto, diventa tutto più suggestivo visto con il tuo occhio!
    Saluti,
    Miriam

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  5. che meraviglia il luogo, il tempo e ... i piatti, tutti i sensi sono appagati! Buona domenica Dani

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  6. Un bel modo per festeggiare un compleanno, ha un che di speciale....belle le foto e il posto magnifico! ciao e buon proseguimento! ciao Cri : )

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  7. Un modo ed un luogo diverso per festeggiare il compleanno, molto bello ed invitante!
    Belle le foto...mi spiace ma nn conosco la ricetta...
    Cinzia

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  8. Che dirti che non sia il solito meraviglioso? Queste foto sul lago, il battello, son "il colpo di grazia". Avessi delle ferie intelligenti mi piacerebbe proprio venire delle tue parti.
    La ricetta di quel polletto lì non la conosco, deve essere squisito.
    Un abbraccio.

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  9. Come al solito ci trasporti in atmosfere da sogno che vorremmo vivere!!WQuesta poi..è proprio da me!!!!!!Che meraviglia!!!!adesso..ho una gran voglia di andarci!!!!Un grande bacio

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  10. ma che bella cosa!!!! e che ricette esotiche.....mi fa piacere che abbiate passato una serata così particolare...

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  11. che bella cena romantica! Le tue foto sono sempre perfette poi! Un abbraccio SILVIA

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  12. Ci sono stata a Locarno, davvero una bella città!
    Immagino sia stata una serata favolosa!!..bellissime le fotografie, molto suggestiva quella del porto! :)

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  13. Ma che romantica la cena sul battello. le tue foto sono splendide.
    Un bacio.
    Miky

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  14. Ma che romantica la cena sul battello. Le foto sono splendide.
    Un bacio.
    Miky

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  15. Deduco che hai passato una serata molto piacevole.
    Ciao
    Pamela

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  16. Che belle immagini, dev’essere stata proprio una piacevolissima giornata. E se scopri al ricetta di quel pollo…fai un fischio. Dall’aspetto dev’essere non buono…di più! Un bacio, buona settimana

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  17. Anch'io voglio festeggiare un compleanno su un battello come questo, e soprattutto attraccato a quel porto!!! Un bacio grande ;)

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  18. Ciao cara le tue foto sono sempre un oasi dove perdersi.... Che sogno festeggiare il compleanno
    su un battello:-) purtroppo la ricetta non la conosco neanche io ma sembra invitante! Bacioni

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  19. Belíssima série. Excelentes fotos.

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  20. Ciao e grazie del commento.
    Le dune coperte di macchia lucchese si trovano tra Viareggio e Torre del Lago (Parco regionale Migliarino - S. Rossore - Massaciuccoli), tra la Pineta di Levante e il mare, sono in una zona abbastanza periferica, alla fine della città di Viareggio.
    Buona settimana
    Pamela
    P.S. Riguardavo le tue foto: certo deve essere molto piacevole cenare con la vista del porto di Locarno con le sue luci che si specchiano nel lago!!!

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  21. Che belle foto ... e i cigni ...rosa? Sembrano davvero usciti da una fiaba.
    Per il pollo alla Szechuan, si conosco almeno un paio di ricette con quel nome perché è un po' come dire il "pollo alla lombarda". Solitamente dicono "pollo ai germogli di bambù dello Szechuan" o simili.
    :-)
    Comunque mi sembra di riconoscere peperoni, germogli di bambù e pezzetti di "mais nano" (che trovi in scatola), cipolle (ma tu usa cipollotti freschi piccolini) e non capisco cosa possa essere la parte scura. Forse funghi cinesi?
    La base di questa preparazione è: taglie tutte le verdurine a pezzettini e lasciale li. Taglia il pollo e passalo prima nell'albume d'uovo e quindi nella maizena (lo impani con la maizena ). Friggi il pollo in un wok (pentola che ti permette di utilizzare pochissimo olio). Pochi minuti dopo aggiungi le verdurine e poi alla fine aggiungi una salsina con 2 cucchiai di salsa di soia,1 cucchiaio di zucchero e 1/2 di aceto (bianco o ancora meglio di riso o di mele). Quasi tutte le ricette cinesi "saltate" sono cotte molto velocemente. Nella foto però vedo che nella salina c'e qualcosa di rosso. Non so cosa potrebbe essere.
    Se la ricetta non doesse essere quella dimmi che te ne mando via mail le altre 12mila :-D

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  22. It seems that you had a great party! Very beautiful photos! Very tasty chicken and beautiful pink swans...But for me the last two black and white are the best!

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  23. Hey really great blog!! I love the pictures!!! Have a good day!

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  24. Ho trovato questa ma è in spagnolo
    http://www.arecetas.com/receta/POLLO_ESTILO_SZECHUAN/12119/
    Ci potrebbe assomgliare?
    Bacioni, buona giornata

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